2018年CTI咖啡拉花大赛——上海分赛区及全国总决赛
主办单位: 咖啡 • 茶与冰淇淋杂志
时间: 2018年11月13日-11月15日
地点:

上海新国际博览中心 

 

咖啡拉花早已在国际掀起一阵热潮,国内外咖啡师都对其趋之若鹜。 CTI咖啡拉花大赛(CTI Latte Art Duel)的比赛规则为:咖啡师两两对决,在3分钟内完成最满意的一杯作品,呈现给评委;评委根据“色、形、艺、味”四项标准为作品打分。

CTI咖啡拉花大赛旨在传递“一杯好看又好喝的咖啡拉花”的比赛理念,并曾在泰国、新加坡等地多次举办。2015年FHC China,是其进入国内后的首秀;2016年举办第二届,并发展出全国六个赛区的巡回赛;2017年CTI咖啡拉花大赛再次在全国五个赛区举办巡回赛,盛况空前。