2018世界咖啡师大赛中国区选拔赛——上海分赛区
授权单位: World Coffee Events
主办单位: 上海博华国际展览有限公司
时间: 2017年11月14日-11月16日
地点: 上海新国际博览中心 E7馆

世界咖啡师大赛中国区选拔赛授权于世界咖啡师竞赛(WBC),是目前中国唯一一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛,享有"咖啡奥林匹克"的美誉。其旨在发现和引导咖啡潮流、传播咖啡文化,为全球的职业咖啡师提供一个表演、竞技和交流的平台。赛事由上海博华国际展览有限公司于2003年引入中国后,着重突出咖啡的制作环节和技术,并一直致力于弘扬中国咖啡文化理念和事业。


日程安排:

日期 时间 活动内容
2017年11月14日
10:00~12:30 初赛
午休
13:00~17:00 初赛
2017年11月15日
10:00~12:30 初赛
午休
13:00~17:00 初赛
2017年11月16日 10:00~13:30 决赛
14:00 颁奖仪式